Місцезнаходження
Wroclaw, Poland
Ресторан NAI [най] @nai.resto — міжнародна мережа ресторанів української кухні.
Команда проекту:
– Yova Yager – дизайнер проекту
– Володимир Ярославський – шеф
– Команда від франчазі
– Власники франшизи та менеджмент
– Фабрика Trone Grande: виробництво зі старовинної деревини диванів, столів, консольних полок, основ столів. Виготовлення столів з шпонованої дубом фанери.
– Виробництво VERDI: виготовлення виробів з металу: перегородка, тамбур, підвісна конструкція над барної стійкою, розсувні системи, основи столів. Дровера з гнутого ЛДСП та скла. Панелі та стеля з ЛДСП SAIB та двері прихованого ЛДСП. Стільниці з кварцевого каменю.
– Сергей Полюшко – фотограф проекту
Про проект Nai:
Nai це – МІЖНАРОДНА МЕРЕЖА РЕСТОРАНІВ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Меню та концепція:
Розроблені відомим шефом Володимиром Ярославським та адаптовані під гостей різних країн світу. Унікальні страви, сучасна подача, акцент на деталях, високий рівень сервісу — ми створюємо позитивний гастродосвід для кожного.
Франшиза:
Розроблена таким чином, аби ви змогли відкрити ресторан навіть без досвіду. Бо він є в нас, а у вас є – гастрономія.
Концепція:
Затишний ресторан для сніданків, побачень та дружніх вечорів. Місце зустрічі смаку, гедонізму та культури. У деяких закладах додатково представлений Nai shop — спейс із продукцією брендів-партнерів.
Місія:
Створювати простори, де будь-хто зможе насолодитись смачною їжею в будь-якому куточку світу за будь-якої погоди та нагоди. Настільки чесно та щиро, наче вдома.
